Más de 130 sesiones, más de 200 especialistas y cinco escenarios: Fruit Logistica se realizará del 3 al 5 de febrero de 2027. Este encuentro reúne en Berlín el conocimiento internacional del sector procedente de la economía, la ciencia, la política y la práctica. ¿Cómo responden la distribución y la producción a los cambios en las demandas de los consumidores, al cambio climático y a las nuevas tecnologías?
¿Cómo pueden ser más resilientes las cadenas de suministro y qué innovaciones tienen el potencial de impulsar el sector de frutas y hortalizas? El programa de conferencias de Fruit Logistica aborda cuestiones clave del negocio internacional de frutas y hortalizas y convierte las tendencias actuales en conocimiento práctico.
Christina Freier, director de Fruit Logistica, comenta que “nuestra industria no necesita más información, sino las respuestas adecuadas a las preguntas decisivas. Eso es exactamente lo que ofrece nuestro programa de conferencias 2027: análisis claros, nuevas perspectivas y debates que orientan e impulsan la toma de decisiones”. Fresh Ideas Stage se centra en las tendencias que están transformando los mercados y los modelos de negocio.
Los temas abarcan desde las demandas de los consumidores
Fuente original: Portal Frutícola
